Svoyu istoriyu pidpriiemstvo «VEKKA» na rinku kovbasnih i m'yasnih virobiv pochinaie z 1997 roku. Roztashovuyuchis' poblizu sela Blagodatne Kominternivs'kogo rayonu Odes'koyi oblasti, mi viroblyaiemo visokoyakisnu produkciyu z natural'noyi, ekologichno chistoyi sirovini, scho zakupovuiet'sya u naselennya ta u tvarinnic'kih gospodarstvah. S'ogodni na pidpriiemstvi diie povniy virobnichiy cikl - vid pervinnoyi pererobki sirovini do upakovki gotovoyi produkciyi i vipuskaiet'sya bil'she 120 naymenuvan' produkciyi.
Politika yakosti produkciyi pidpriiemstva «VEKKA» spryamovana na osvoiennya ta vipusk shirokogo asortimentu ta vidminnoyi yakosti kovbasnih virobiv ta kopchenostey. Postiyno onovlyuiemo asortiment produkciyi, scho ne vtrachayuchi tradiciy, na osnovi vdoskonalennya vikoristovuvanih tehnologiy, virobnichoyi bazi, visokoyi kvalifikaciyi personalu ta suchasnoyi organizaciyi virobnictva. Spozhivachi, yaki vibirayut' nashu produkciyu, nikoli pro ce ne shkoduyut'.
YAkist' kovbasi - ce, nasampered, yakist' sirovini i pererobki. A yakisnu kovbasu mozhna oderzhati til'ki z visokoyakisnogo m'yasa molodih tvarin. Svizhe m'yaso pislya oholodzhennya vidrazu zh nadhodit' u virobnictvo dlya podal'shoyi pererobki. Dlya oholodzhennya farshu «VEKKA» vikoristovuie stolovu vodu u viglyadi l'odu, vidobutu z vlasnoyi sverdlovini glibinoyu 116 metriv. YIyi chistota, stiykiy prirodniy himichniy sklad, niz'ka zhorstkist' i zahischenist' vid zovnishnih vpliviv bagatovikovoyu tovscheyu sarmats'kih glin roblyat' vigotovlenu na pidpriiemstvi kovbasu nepovtorno aromatnoyu i smachnoyu.
Kerivnictvo SP «VEKKA» stvoryuie neobhidni umovi i pidtrimuie aktivnu uchast' spivrobitnikiv v postiynomu polipshenni virobnichih procesiv z metoyu minimizaciyi vitrat, scho vplivayut' na vartist' produkciyi.
Kompaniieyu «VEKKA» vikoristovuyut'sya naysuchasnishi tehnologiyi upakovki - vakuumna upakovka i gazaciya. Vakuumna upakovka zabezpechuie privabliviy zovnishniy viglyad produkciyi i, scho ne mensh vazhlivo, dozvolyaie prodovzhiti termin zberigannya produktu bez dodavannya konservantiv, za rahunok vidalennya z upakovki bil'shosti bakteriy i mikroorganizmiv, a takozh nadiynoyi izolyaciyi produktu vid shkidlivogo vplivu zovnishn'ogo seredovischa. SCHe odna novinka - upakovka iz zahisnim gazovim seredovischem. YIyi vikoristannya dozvolyaie zbil'shiti termin zberigannya produktu v 1,5-2 razi. Produkt, upakovaniy «pid gazom», ne zminyuie svogo smaku i ne deformuiet'sya.
Takim chinom, dosvid i tradiciyi, ekologichno chista sirovina, unikal'na stolova voda, kraschi klasichni recepturi kovbasnogo virobnictva, istoriya yakogo syagaie v glibinu stolit', z'iednani z mozhlivostyami suchasnogo obladnannya dozvolyayut' otrimuvati voistinu unikal'niy produkt. Nepovtorni smakovi yakosti produkciyi «VEKKA» i visokiy profesiyniy riven' fahivciv - zaporuka efektivnogo rozvitku pidpriiemstva - lidera.
Send email
Messages:
Ukraine
